酒在體內(nèi)的新陳代謝過(guò)程主要涉及到酒精的吸收、轉(zhuǎn)化和排泄。以下是這個(gè)過(guò)程的詳細(xì)解釋：

1. 吸收：久精主要通過(guò)口腔、食管、胃和小腸粘膜等途徑吸收到體內(nèi)。其中，胃和小腸是酒精吸收的主要場(chǎng)所。胃內(nèi)的食物可以吸收大量的酒精，這會(huì)使酒精向小腸的轉(zhuǎn)移速度減慢，從而使其吸收速度明顯延遲。大約20%的酒精在胃中被吸收，而剩余的80%則在十二指腸和空腸被吸收¹。

2. 轉(zhuǎn)化：機(jī)體大部分的酒精進(jìn)入肝臟后，通過(guò)肝臟中含有的乙醇脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙醛。隨后，乙醛再經(jīng)過(guò)乙醛脫氫酶等的作用，被氧化成乙酸。乙酸會(huì)繼續(xù)被氧化，比較好終轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，并伴隨體內(nèi)新陳代謝排出體外¹²³。

3. 排泄：酒精在體內(nèi)的排泄主要通過(guò)尿液、汗液等方式進(jìn)行。大約只有5%左右的酒精會(huì)以乙醇形態(tài)直接通過(guò)汗液、尿液排出體外。剩余的酒精則經(jīng)過(guò)上述轉(zhuǎn)化過(guò)程后，比較好終轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水排出體外¹。

需要注意的是，人體內(nèi)乙醇脫氫酶的數(shù)量基本相等，但乙醛脫氫酶的數(shù)量則存在個(gè)體差異。缺少乙醛脫氫酶的人較多，這可能導(dǎo)致酒精不能完全被分解為二氧化碳和水，而是以乙醛的形式留在體內(nèi)，從而產(chǎn)生醉酒癥狀。

此外，飲酒過(guò)量或長(zhǎng)期飲酒可能對(duì)肝臟和其他部位造成損害，因此在享受酒精帶來(lái)的愉悅時(shí)，也要注意適量飲用，切勿過(guò)量。若出現(xiàn)酒精中毒等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行緩解。